Food-Info.net> Αριθμοί-Ε

E153: Άνθρακας

CI 77266
κάρβουνο
Norit

Προέλευση:
Φυσικό στοιχείο που παράγεται από την καύση φυτικών υλών.

Λειτουργίες και χαρακτηριστικά:
Μαύρη χρωστική, αδιάλυτη στο νερό.Χρησιμοποιείται και ως παράγοντας φιλτραρίσματος.

Προϊόντα:
Πολλά π ροϊόντα,αλλά περιορισμένης χρήσης λόγω της αδιαλυτότητας στο νερό.

Ανώτατο όριο καθημερινής λήψης:
Δεν έχει καθοριστεί.

Παρενέργειες:
Καμία παρενέργεια δεν είναι γνωστή στις συγκεντρώσεις που χρησιμοποιούνται. Χρησιμοποιείται ιατρικά και ως παράγοντας κατά της διάρροιας.

Διατροφικοί περιορισμοί:
K ανένας, το Ε153 μπορεί να καταναλωθεί από όλες τις θρησκευτικές ομάδες, ακραίους και μη χορτοφάγους.