Food-Info.net> Αριθμοί-Ε
E 133: Λαμπρό κυανούν FCF
CI 42090
Μπλε τροφίμων 2
Προέλευση:
Συνετική μπλε χρωστική.
Λειτουργίες & χαρακτηριστικά:
Μπλε χρωστική για τρόφιμα. Πολύ ευδιάλυτη στο νερό.
Προϊόντα:
Σε παγωτά καθώς και άλλα τρόφιμα, κυρίως όμως σε καλλυντικά.
Ανώτατο όριο καθημερινής λήψης:
Μέχρι 12.5 mg ανά κιλό σωματικού βάρους.
Παρενέργειες:
Σπάνια παρουσιάζονται παρενέργεις στις συγκεντρώσεις που υπάρχει στα τρόφιμα. Έχουν αναφερθεί ορισμένες αλλεργικές ανιδράσεις.
Διατροφικοί περιορισμοί:
Κανένας,το E 133 μπορεί να καταναλωθεί από όλες τις θρησκευτικές ομάδες, καθώς και από τους χορτοφάγους.