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¿Puede el consumo de café incrementar la concentración y la atenciónademás del sueño?

La cafeína presente en el café es un ligero estimulante que actúa positivamente en el incremento de la concentración y la atención de una persona. Es debido a ello, que su consumo puede ayudar a incrementar el desempeño en el trabajo, así como a mejorar el estado de ánimo y a disminuir la fatiga.

Existen muchos estímulos externos que pueden afectar el tiempo que una persona tarde en conciliar el sueño. Es por eso que algunas personas al consumir una pequeña cantidad de café antes de acostarse, experimentan un leve efecto estimulante de la cafeína. No obstante, dichos efectos son dependientes de la persona. Por ejemplo, algunas personas encuentran difícil el dormir después de beber una taza de café al iniciar la noche, mientras que otras por el contrario, pueden tomar café durante toda la noche sin mostrar ningún efecto adverso. Las personas que son particularmente sensibles pueden simplemente cambiar el café que normalmente consumen durante la noche por un café descafeinado. Finalmente, no hay evidencia que sugiera que la cafeína afecta la calidad del sueño o las diferentes fases del mismo durante la noche.

Fuentes y lectura adicional: http://www.cosic.org/questions/ y http://www.koffiethee.nl