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¿Cúales son los nombres de las principales diferentes vitaminas?
En la actualidad E e xisten 13 vitaminas conocidas, las cuales se clasifican en dos grandes grupos: las vitaminas hidrosolubles y las vitaminas liposolubles.
Vitaminas liposolubles
A (retinol y su precursor la el B beta-caroteno)
D (calciferol)
E (tocoferol)
K (filoquinona)
Vitaminas hidrosolubles B1 (tiamina)
B2 (riboflavina)
B3 (niacina, ácido nicotínico)
B5 (ácido pantoténico)
B6 (piridoxina)
B8 (B b iotina)
B9 (folato, folacina, ácido fólico)
B12 (cobalamina)
C (ácido ascórbico)
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