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| Food-Info.net> Preguntas y Respuestas > Alergias alimentarias
¿Por qué algunas personas son alérgicas a algunos ingredientes?
La historia familiar es uno de los mejores indicadores de la posibilidad de tener una alergia o intolerancia alimentaria. Los hijos de padres alérgicos, son más propensos a sufrir una alergia. En el caso que sólo uno de los padres la posea, estos niños tendrán aproximadamente el doble de riesgo de desarrollarla comparandolos con los hijos de los padres que no las padecen. Por otro lado, si ambos padres son alérgicos, el riesgo se incrementa de cuatro a seis veces. La exclusiva lactancia materna durante los 4 a 6 primeros meses de edad parece brindar alguna protección a los bebés que tengan familiares cercanos que sufran de alergias. |
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