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Cuando un producto contiene nueces, ¿Aparece esta información en su etiqueta?

A pesar de que actualmente las normas de la Unión Europea no lo requieren, varios productores y distribuidores de alimentos han decidido voluntariamente brindar esta información en la etiqueta de los productos que contengan en su composición nueces, incluyendo al maní; con la finalidad de informar a los consumidores que sean alérgicos a este producto. Las áreas más difíciles de controlar son los restaurantes o los servicios de catering de alimentos, donde los productos no empacados, no son etiquetados para el consumidor. En estas situaciones, los consumidores siempre deben preguntar si es que el alimento solicitado contiene nueces, o productos elaborados a base de éstas. Finalmente, en el caso que quede alguna duda, debe evitarse el consumo de esa comida así como las visitas a ese local.