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Alergias alimentarias
¿Qué es una alergia alimentaria?
¿Qué es hipersensibilidad alimentaria?
¿Qué es intolerancia alimentaria?
¿Qué causa la intolerancia alimentaria?
¿Por qué algunas personas son alérgicas a algunos ingredientes?
¿A qué edad se presentan los síntomas?
¿Quién está en riesgo de una alergia alimentaria?
¿Qué es anafilaxia?
¿Existe alguna cura para las alergias alimentarias?
¿Cúales son los tipos más comunes de intolerancia alimentaria?
¿Cúales son los alimentos alergénicos más comunes?
¿A qué tipo de alimentos son alérgicas las personas?
¿En qué casos las etiquetas de los productos alimenticios necesitan suministrar información sobre alérgenos?
¿Qué alimentos debo evitar si tengo intolerancia a la lactosa?
¿ En el caso de sufrir de alergia al maní, Debe evitarse el consumo del aceite elaborado a partir del mismo?
¿ Debería una mujer embarazada o que alimenta a su hijo con leche materna, evitar el consumo de maní?
Cuando un producto contiene nueces, ¿Aparece esta información en su etiqueta?
¿Recientemente he descubierto que soy alérgica al ácido benzoico (E210), ¿Qué productos debo evitar?
¿Qué son el ácido benzoico y los benzoatos y en qué productos pueden estar presentes?
¿Cuáles son los síntomas más comunes de la intolerancia a la lactosa y de la alergia a la leche?
¿Puedo usar leche de cabra si soy intolerante a la leche de vaca?
¿Qué aditivos contienen productos derivados de la leche en su composición?
¿Qué es el gluten?
¿Cómo se puede remover el gluten de los utensilios de cocina luego de haberlos usado con productos que contenían trigo
¿Qué aditivos contienen productos derivados del pollo?
¿Qué es el ácido salicílico y en qué productos está presente?
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