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Food-Info.net > Fragen & Antworten > Nahrungsmittelsicherheit> Bakterien (Allgemeines) Wie kann man feststellen, dass ein Produkt verdorben ist?Normalerweise ist mikrobiologischer Verderb nicht sichtbar. Die beste Strategie, um Verderben zu vermeiden, ist die ordnungsgemäße Behandlung des Lebensmittels. Ein Lebensmittel sollte nicht mehr verzehrt werden, wenn es schlecht aussieht, riecht oder schmeckt. |
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