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欢迎来到食品信息网

我们的多国语言网页,将会给你提供以下相关方面的背景信息:

 

食物;

食物组成;

如何制作食物(食品生产);

食物成分;

E-number (添加剂) ;

食品安全。

 

在这里,我们不涉及以下话题:配方,饮食习惯或饮食需要,动物营养 !
我们主要专长于食品,它的生产方法,和食品安全问题。

原始版为英文版。我们已经尝试了扩展并提供尽可能多的欧洲语言版。然而,我们不能保证同步翻译更新的速度。如果出现这种情况,请参照英文版。

在开办网页的这几年,我们从公众那里收到了数千个关于食品方面的问题。因此,我们把大家最感兴趣的问题集中到一个部分,取名为“问题和解答”,在这里,你可以找到数百个关于食品的问题,以及我们的答案和解释。

如果你想自己咨询一个新的问题,请使用‘你的问题'键。很抱歉的是,目前,你只能用英文或荷兰文咨询。

这个网页,是由世界上在食品科学方面有领先地位的荷兰瓦格宁根大学食品技术系,和一组大多数来自该校食品技术和食品安全的硕士生项目的国际学生(中文部分: 郑晓卫,佟馨, 茹宇孙亮, 刘怀峰, 胡嘉骏) 共同管理的。还有一些语言版,是我们和 ISEKI 网络中的一些欧洲国家的知名大学合作的。

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law


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